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维生素作为机体保持正常代谢和生理功用所必需的物质,重要性显而易见。但大部分维生素不能在人体组成,因此引发了人们对弥补维生素的焦虑。
有许多年轻人开端“对症”剖析,自动前往医院检测,购买各种维生素产品,并测验“维生素D+钙”、“维生素E+硒”多种养分物质的混合组合。
维生素混合弥补的办法可行吗?应怎么正确弥补维生素?
北京大学第三医院内分泌科、临床养分科副主任医师王琛表明,维生素是人体不可或缺的物质,假如饮食合理、养分均衡,大多数人并不会缺少维生素。混合调配服用维生素是现在常见的弥补维生素的办法,例如维生素D和钙一同弥补。这样的办法一般来讲是没有问题的,没有特别的、不能够混搭服用的组合。但留意服用的量是否适宜,假如过量弥补维生素,会有中毒的危险。
别的,王琛医师主张,日常弥补维生素应多以食补为主,能够恰当弥补部分保健药物,但不能过度依靠。
《新闻+》记者:日常应该弥补的是维生素仍是微量元素?
王琛:首要需求阐明的是,咱们常常会混杂两个概念:维生素和微量元素。
从界说来说,维生素便是咱们生物体,特别人体,保持细胞正常生理功用所需。它的需求量比较少,是天然有机物的组成。保持人体的健康和生长发育,有必要要有维生素。
除了一些特别的维生素,比方维生素D和维生素K之外,大多数的维生素人体是不能组成的,需求从食物中吸取。可是维生素首要差异于咱们正常食物里边的碳水化合物、脂肪和蛋白质,它不供给能量,绝大多数的维生素是一些身体代谢所需求的酶或许是辅酶的组成成分。
别的一类便是常见的补品,比方维生素弥补制剂里看到的铁、铜、锌这一类成分实际上便是微量元素,大多数是身体里所需的一些矿物质。而且微量的矿物质,和钙、钠、钾等常量矿物质也是有差异的。
有一些人缺少维生素,有一些人缺少微量元素。大多数人假如缺少维生素和微量元素,都主张口服弥补。现在这种商品化的制剂也十分多。
《新闻+》记者:维生素需求自行弥补吗?
王琛:维生素实际上分为两大类,一大类叫作脂溶性维生素,它只溶解在脂肪里。这一类维生素包含维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,这些脂溶性维生素大多数来自于动物性的食物。
别的一类维生素叫作水溶性维生素,例如维生素B有B1、B2、B6、B12等,以及叶酸、泛酸、生物素。水溶性维生素大多数存在于天然食物中,比方蔬菜、生果和谷物的种皮中。
所以假如饮食包含了肉、蛋、奶这些蛋白质的来历,也包含蔬菜、生果这些维生素的来历,包含纤维质的来历,正常人一般不会缺少某种维生素。
除非有些特别情况存在,比方得病后,胃肠道吸收欠好,吸收维生素的才能变弱,就会呈现即便饮食很均衡也缺少维生素。
还有一类人的胃肠道功用尽管没有受到影响,可是需求维生素的量比以往增多。最典型的便是孕妈妈、哺乳的母亲。此外,一些特别的工种,比方常年在高温环境下作业的炼钢工人等,他们都是比较高危的、易缺少维生素的特别集体,这类集体要及早弥补维生素。
《新闻+》记者:缺少维生素会呈现哪些症状?
王琛:有些人挑选食物的时分有自己的特色。比方有些人爱吃肉,天天吃肉不吃菜;有些人崇尚健康日子的理念,乃至走向极点,只吃素食,不吃肉、蛋、奶。这两种极点的饮食习惯都简单形成维生素缺少。
但维生素有许多种,缺少的维生素品种不一样会呈现不同的症状。首要,维生素D是一种典型的咱们自己身体能够组成的维生素,可是需求紫外线照耀皮肤。关于成年人来说,假如缺少维生素D,就有或许呈现骨质疏松,乃至骨质软化症。特别像现在的办公室白领,每天早出晚归,晒不到太阳,所以这部分人或许会成为缺少维生素D的首要人群。
别的一类是维生素A,它对上皮细胞分解以及弱光视觉会有较多的作用。假如缺少维生素A,患者前期或许会患上夜盲症,别的一部分人或许会有皮肤的病变,包含皮肤枯燥、干眼症等。
还有一类便是维生素E。维生素E也叫作生育酚,它有抗不育的作用,也有抗氧化的作用。有些人缺少维生素E没有典型的症状,但或许会发生习惯性流产、不孕等等问题。
还有一类便是维生素K,它首要是对血液凝结发生影响。假如缺少这类维生素简单出血。
水溶性维生素包含B族维生素和维生素C,还有泛酸、生物素等,此类维生素在体内不易贮存,所以它简单缺少。
现在咱们吃的粮食都比较精密,特别是一些粮食在加工过程中对种皮进行了抛光处理,而且许多人不爱吃新鲜的蔬菜,这就导致维生素B1摄入较少。缺少维生素B1简单患脚气病、神经炎,还有或许形成食欲不振、消化不良。
假如缺少维生素B2,简单患口角炎,黏膜和皮肤的交界处简单呈现溃疡,也会呈现眼睛枯燥。
维生素B12和叶酸的缺少简单引起贫血以及周围神经病,而且关于孕妈妈来说,缺少叶酸简单形成胎儿变形。
对身体来说,维生素C是胶原和细胞间质组成的必需元素,在生物的氧化复原过程中,它起到复原的作用,它能够下降毛细血管的通透性,能够部分添加机体反抗疾病的才能,还能够解毒。维生素C是一种比较有用的维生素,现在很少有人缺少,除非不怎么吃蔬菜、生果。假如缺少维生素C,简单患坏血病,呈现牙龈肿胀且出血、反抗力下降、创伤愈合缓慢等症状。
维生素是人体不可或缺的物质,依照《我国居民膳食攻略》,主张以谷物为根底,每人一天要食用12种以上食物,一周食用25种食物,加上必要的生果、蔬菜、蛋白质的摄入,大多数人应该是不会缺少维生素的。
《新闻+》记者:维生素弥补过量会有哪些症状?
王琛:维生素弥补得越多,必定身体越健康,这是一个误区。
水溶性维生素溶解于水,在身体里没有太多的贮存,所以假如弥补的水溶性维生素过多,咱们的身领会自行调理,不太或许呈现弥补过多带来的中毒性问题。
但有一些水溶性维生素会因弥补过多形成身体不适,最典型的是维生素C。维生素C吃多了今后会呈现腹泻、肚胀等问题。别的,假如维生素C弥补到超越500毫克/每天,就有添加尿路结石的危险。
脂溶性维生素一般随脂肪一同摄入,假如摄入过多,或许引起急性的毒性或缓慢的毒性。
维生素A和D食用过量会引起重度急性的中毒,摄入正常值的100倍以上,或许会呈现肝脏不适,还或许发生厌食、疲倦,毛发掉落等症状。此外,关于孕妈妈来说,在妊娠前期假如弥补过量的维生素A,很简单形成胎儿变形。
假如弥补维生素D过多,简单引起食欲不振、厌恶、吐逆、头疼、腹泻,包含血钙升高,会形成结石、部分器官的钙化。
过量服用维生素E简单导致晕厥、视力含糊,乃至会形成凝血体系的反常。
一般经过食物摄入的办法弥补维生素即可。
除非是很特别的食物,比方北极熊肝脏,狗的肝脏等,或许会引起中毒。其他因摄入过量维生素导致的中毒大多数来自药物。例如接连服用大剂量的维生素A和D的胶丸,就有或许中毒。
《新闻+》记者:怎么正确弥补维生素?
王琛:假如缺少维生素或许想要弥补维生素,首要需求从咱们的日常饮食下手。
首要是弥补脂溶性维生素。维生素A多来自于动物脂肪,包含鱼肝油、蛋类食物。别的,植物中的胡萝卜素,它尽管不是维生素A,但在身体里能转化成维生素A。比方胡萝卜、橙子、橘子这些都能够供给维生素A。
维生素D更多来历于动物肝脏以及蛋、奶;维生素E来自于一些植物油,比方花生油、玉米油;维生素K实际上能够在肠道菌群中组成一部分,蔬菜中的卷心菜、甘薯等也含有维生素K。
水溶性维生素更多的来自于肝脏、脂肪。酸味的食物中含有许多的维生素C,但辣椒含有的维生素C也许多。维生素B1来自粗粮、酵母、鸡蛋。可是咱们假如吃特别精密的食物,没有种皮的米、面,维生素B1含量就会少一些,由于粮食在加工的过程中,维生素B1也会有很大丢失。
所以假如不是特别脏的米,淘洗一次就能够,不要过度淘洗,这样才会保存更多的维生素B族,特别是维生素B1、 B2。
在正常的膳食中,假如咱们选取恰当的蔬菜、生果、肉、蛋、奶,不偏食不挑食,大多数维生素都能够得到杰出的弥补。
假如能够吃适量的动物脂肪,包含肝脏,常吃花生油、玉米油等植物油,脂溶性维生素也不会缺少。
别的,户外运动也十分重要。隔着玻璃晒太阳,大部分紫外线都会被玻璃过滤掉,起不到生成维生素D的作用,要直接晒太阳才能够生成。假如是一些特别人群,比方肠道呈现问题,吸收困难,才需求考虑弥补相应的药物。
维生素混合调配服用是现在常见的弥补维生素的办法,这样的办法一般来讲是没有问题的,没有特别的、不能够混搭服用的组合。例如维生素D能够和钙类一同服用,由于维生素D有促进钙质吸收的成效。假如有钙质疾病,比方骨质疏松或骨软化,需求一起弥补维生素D,两者调配作用会更好。
总而言之,大多数人经过食物的调理就能处理弥补维生素的问题,只要少部分人需求药物弥补。
03:37央视网音讯(记者/杨绎霏 修改/阚纯裕):继多种养分产品组成的“防猝死套餐”火上热搜后,“维生素D+钙”这类混合调配、弥补养分的办法再度引起热议。维生素作为机体保持正常代谢和生理功用所必需的...
1988年,四川省绵阳市6岁男孩薛小军被拐至江苏,并改名陈顺。他许多作业现已记不清了,但还记住爸爸妈妈是养蜂人,也记住那一碗碗家园的蜂蜜。凭仗深藏的回忆,长大后他四处寻亲。
2023年,陈顺经过绵阳警方、寻亲志愿者等多方尽力,成功找到了亲生爸爸妈妈。本来,多年以来,亲生爸爸妈妈靠养蜂挣钱,一向苦苦寻觅他。
12月28日下午,一家人时隔35年终得聚会,一家人紧紧拥抱,喜极而泣。陈顺也再一次吃到了家园的滋味,依旧是母亲亲手喂到他嘴里。“仍是儿时的滋味,仍是家的滋味。”陈顺告知极目新闻(报料邮箱:[email protected])记者。
团圆现场(极目新闻记者杜光然摄)
被拐的孩子记住爸爸妈妈是养蜂人
幼年时的陈顺与爸爸妈妈、妹妹日子在绵阳北川县的大山中,爸爸妈妈是养蜂人,家里养了五箱蜜蜂。靠着养蜂的收入,夫妻俩抚养着一双儿女,尽管清贫,但一家人在山里的日子安静美好。
母亲对陈顺心爱有加,有好吃的总会第一时间想到他。只需他嘴馋了,母亲就会用碗装满甜美的蜂蜜,端到他面前让他喝掉,这也成为了陈顺终身难忘的滋味。
变故发生在1988年5月,母亲带着6岁的陈顺去绵阳市安州区(原安县)的外婆家走亲戚,陈顺在外婆家门口游玩时失踪。其时,家人发动了数十名亲朋,跑遍了周边一切的村子,乃至前往邻近城市的车站寻觅,仍一无所得。
陈顺的背影(极目新闻记者杜光然摄)
儿子的失踪成为了爸爸妈妈心中的一根刺,他们一向没有抛弃寻觅。多年来,爸爸妈妈把女儿寄养在亲戚家,天南海北地寻觅陈顺,花光了路费,他们就回四川持续养蜂挣钱。但多年的奔走,却没有一丝消息。
现在,陈顺的父亲已年过七旬,家里不再许多养蜜蜂了,但一向还会藏着一箱。父亲总是对女儿说:“你哥哥应该记住家里的蜜蜂,他小时候喜欢吃蜂蜜,留下这一箱,或许来年春天他会跟着蜜蜂找到回家的路。”
在陈顺的回忆中,自己是被人拐走的,尔后带到了江苏一户人家里,许多作业现已记不清了,但他还记住亲生母亲的姓名和那一碗碗家园的蜂蜜。陈顺与养爸爸妈妈日子期间,脑海中一向存有被拐前的部分回忆,母亲端着装满蜂蜜的碗走向他的场景,是他几十年来梦境里经常出现的画面。
苦寻多年总算找到亲生爸爸妈妈
陈顺18岁中专结业后,到外地的一家工厂作业,并从街坊那里传闻自己可能是四川人,便决议寻觅亲生爸爸妈妈。可是由于作业忙,也没有满足的钱,茫茫人海,想要找到毫无头绪的家谈何容易。
在外打拼几年后,陈顺回到了江苏,在一家工厂上班,知道妻子结婚后具有了自己的小家,但他对亲生爸爸妈妈的怀念越发激烈。
“我信任在国际的另一头,我的亲生爸爸妈妈在想着我,他们也会盼我回家。”陈顺说,他在网上看到一个个寻亲成功的事例,也想着经过网络寻觅亲生爸爸妈妈,便找到了寻亲志愿者和绵阳市公安局胡祥雨警官。
接到求助后,胡祥雨作业室采集了陈顺的生物样本,入打拐库后运用公安新技术为其剖析祖源。经绵阳市公安局刑科所DNA实验室及数据筛查比对,发现陈顺DNA数据与绵阳市安州区(原安县)多个宗族契合,疑似具有亲缘联系。之后,在绵阳警方、当地村社、寻亲志愿者多方尽力下,作业有了端倪。11月下旬,经公安部打拐体系跨省警务协作,绵阳警方、江苏警方两地公安DNA实验室联合判定清晰,绵阳北川薛明贵、周本英配偶与陈顺契合三联体遗传规则,系爸爸妈妈子女联系。
陈顺紧握父亲的手,安慰哭泣的母亲 (极目新闻记者杜光然摄)
离家35年,41岁的陈顺在得知找到亲生爸爸妈妈后,表明心境很激动,但又忧虑这么多年过去了,不知道还能不能回到这个家。
不过,母亲和妹妹用举动打消了他的顾忌。自从加上妹妹的微信后,陈顺和妹妹两个人无话不谈,但短短几天的共处下来,没有感到有隔膜,血缘拉近了他们的联系。
母亲用妹妹微信给陈顺发了一条语音,倾诉怀念时一度呜咽:“儿子,妈妈想你了,妈妈和爸爸真的想你,你在外面照顾好自己……妈妈……妈妈在这。”
35年后再次吃到母亲喂的蜂蜜
这条语音中,母亲的声响本来非常安静,可三句话之后,她便已声泪俱下。
12月28日下午,和爸爸妈妈分隔35年的陈顺总算在成都和爸爸妈妈碰头,当爸爸妈妈走近他身边的一刻,陈顺“扑通”一声跪倒在母亲面前,三人都是泪如雨下。陈顺的母亲对老公说,“来摸摸你的儿子”,父亲尽管现在眼睛无法看见,但自从聚会后,手就再没和儿子分隔。
陈顺的妹妹也赶到了现场,她说一向想找到哥哥,但苦于不知道怎样寻觅,多期望哥哥能早点回家。随后又拿出自己为哥哥预备的礼物——一条赤色围巾,给哥哥戴上,两人紧紧相拥。
妹妹还特地为陈顺带来了家里的蜂蜜,35年后,陈顺总算再一次吃到了家园的滋味,依旧是母亲亲手喂到他嘴里。“仍是儿时的滋味,仍是家的滋味。这35年来,我再也没吃过任何的蜂蜜,惧怕自己忘掉家里蜂蜜的滋味。”陈顺表明,这是归于他的独家回忆。
尽管和爸爸妈妈只要时间短的触摸,但陈顺现已彻底没有了别离35年的生分。让陈顺惋惜的是,再次吃到家里的蜂蜜现已间隔了35年,爸爸妈妈都已年迈,自己也已是中年人,失去了和爸爸妈妈相伴的最美好时光,“人生能有几个35年啊,和爸爸妈妈团圆是走运,也是悲惨剧,无法幻想爸妈找我的苦和想我的痛。”
(来历:极目新闻)
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极目新闻记者 谢茂 杜光然1988年,四川省绵阳市6岁男孩薛小军被拐至江苏,并改名陈顺。他许多作业现已记不清了,但还记住爸爸妈妈是养蜂人,也记住那一碗碗家园的蜂蜜。凭仗深藏的回忆,长大后他四处寻亲。2...
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